Kulinarisches Istrien

7 Tage Kulinarisches Istrien

Eine Reise für Feinschmecker


Istrien, das Land am Meer ist die größte Halbinsel der Adria. Eine unglaublich vielfältige und beeindruckende Landschaft erwartet Sie: flache Landzungen im Westen, Weinhügel und Trüffelwälder im Landesinneren sowie karstige Höhenzüge im Norden. Der Reiz, den das als kroatische Toskana bekannte Hinterland ausstrahlt, wird Sie in seinen Bann ziehen. Die einheimische istrische Küche hat einiges an Gaumenfreuden zu bieten. Erleben Sie auf dieser Reise eine wunderbare Mischung aus Kultur und Genuss.

1. Tag: Anreise nach Österreich
Am späten Nachmittag erreichen Sie Ihre Unterkunft in Österreich zur Zwischenübernachtung.

2. Tag: Auf nach Istrien
Mit einem Begrüßungsgetränk heißt Sie Ihre Reiseleitung im Hotel Laguna in Novigrad herzlich Willkommen.

3. Tag: Ausflug Buzet mit Brennerei, Brauerei und Mittagessen
Nach dem reichhaltigen Frühstück begleitet Sie Ihr Reiseleiter zu einem tollen Ausflug. In der Schnapsdestillerie Aura erfahren Sie Wissenswertes über die Herstellung der traditionellen Produkte (Branntweine, Liköre und Konfitüren) aus Kräutern und Wildfrüchten. Eine leckere Verkostung wird Sie von der Qualität überzeugen. Das historische Städtchen Buzet wird geprägt durch die vielen von Mitte des 16. bis Mitte des 18. Jahrhunderts erbauten palastähnlichen Patrizierhäuser der damaligen venezianischen Militärverwaltung, von denen heute noch beide Stadttore erhalten sind. Anschließend besuchen Sie die Bierbrauerei Istarska Pivovara. Hier dürfen Sie die zahlreichen Biersorten verkosten und genießen noch ein Mittagessen nach traditioneller Rezeptur.

4. Tag: Istriens Küste mit Rovinj und Porec
Rovinj – oft auch als das „kroatische Venedig” bezeichnet – ist heute Ihre erste Station. Auf den ersten Blick scheint die Altstadt auf dem Wasser zu schwimmen. Mit ihrem einzigartigen Charme und italienischen Flair zählt die Stadt zu den bezauberndsten Orten Istriens. Beim Flanieren auf Porec's palmenreicher Riva, am strahlend blauen Meer, stellen sich automatisch mediterrane Urlaubsgefühle ein. Durch seine byzantinische Basilika ist Porec auch kunsthistorisch sehr bedeutsam. Ihr Reiseleiter weiß einiges zu erzählen.

5. Tag: Istrisches Hinterland, Weingenuss und Mittagsmenü
Die Ortschaft Brtonigla-Verteneglio ist heute aufgrund fleißiger Winzer und Olivenzüchter bekannt. Hier besuchen Sie einen Winzer, der Sie über die Istrische Weinherstellung informiert und mit Ihnen zusammen die ein oder andere leckere Sorte probiert. Dazu reicht man Ihnen einen kleinen Imbiss. Entlang des malerischen Mirna Tals , vorbei an wunderschönen Orten, fahren Sie ins Landesinnere auf ein Bauerngut in der Nähe von Pazin. Hier erwartet man Sie schon mit einem Willkommensgetränk. Das schmackhafte Mittagessen ist schon vorbereitet. Dazu serviert man Ihnen Weiß-/Rotwein, Säfte und Wasser. Für gute Stimmung sorgt ein Musiker.

6. Tag: Abschied von Istrien
Bevor Sie wieder in Österreich zur Zwischenübernachtung ankommen, besuchen Sie das schöne Städtchen Portoro?z. Mit dem Namen Portoro?z verbindet man automatisch Meer, Wind, Salz, mediterrane Düfte, Palmen, Rosen und immergrüne Pflanzen. Die alte Hafenstadt Piran liegt am Ende der gleichnamigen Halbinsel, einer Landzunge zwischen den Buchten von Piran und Strunjan. Die malerische Altstadt mit ihren engen Gassen bezaubert durch einen italienisch-venezianischen Stil an allen Ecken.

7. Tag: Heimreise
Mit vielen Eindrücken und Erinnerungen an kulinarische Leckereien treten Sie die Rückreise an.
 

Leistungen:

  • Fahrt im modernen Reisebus
  • 2 x Übernachtung mit Frühstück und Abendessen in Österreich (1 x Hin- und 1 x Rückreise); alle Zimmer mit Bad bzw. DU/WC
  • 4 x Übernachtung mit Frühstücksbuffet im Hotel Laguna in Novigrad
  • 4 x Abendessen vom Buffet im Hotel Laguna
  • Getränke beim Abendessen in Istrien inklusive (Bier, Wein, Saft, Wasser)
  • Alle Zimmer mit Dusche oder Bad/WC, Klimaanlage, Telefon und Sat-TV
  • Begrüßungsgetränk in Novigrad
  • Ausflug Buzet mit örtlicher Reiseleitung
  • Besuch Schnapsdestillerie inkl. Branntwein und Konfitürenverkostung
  • Besuch Bierbrauerei inklusive unbegrenzter Verkostung der Biersorten
  • Geschenkpaket der Brauerei
  • Traditionelles Mittagessen in der Brauerei am 3.Tag
  • Ausflug Istriens Küste mit örtlicher Reiseleitung
  • Ausflug Istrisches Hinterland mit örtlicher Reiseleitung
  • Besuch Winzer mit Verkostung von 4 Weinsorten und kleinem Imbiss
  • Mittagessen am 5. Tag inkl. Getränke (Wein, Säfte und Wasser) und musikalischer Unterhaltung
  • 5 ONKI-MARKEN
REISE ONLINE BUCHEN:
TERMINE/PREISE:
02.10.–08.10.2017   555.00 €
REISE PDF-DATEI: